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やり方

入園・入学準備

生地の水通しって何?!水通しのやり方やしない場合は?

ハンドメイドが初心者の人にとっては、作り方のレシピを見ていても、わからない用語がでてくることがありますよね。 私は、『水通し』っていう言葉が、何のことなのかわからないまま……でも「別にいっか。」と思って、スルーしてきました。 手...
生活

あさりの砂抜きのやり方 置いておく温度や時間はどれくらい?!

あさりって、とっても美味しいけれど、あの食べた時の『ジャリッ』っていう砂の食感……すごく苦手です。 アサリを食べながら、『どうかどうか、ジャリッてしませんようにーーー!』って、いつもお願いしながら食べていたんですが、ちゃんとあさりの砂...
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