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あさり

子供とお出かけ

潮干狩りのあさりの持ち帰り方 車や持ち帰り時間が長い時は?

潮干狩りって楽しいですよね。貝を見つけた瞬間がたまりません♪ 家族で貝獲りをたくさん楽しんだ後は、もちろん、美味しくいただきたいですよね! しかし、この獲れたてのアサリ、持ち帰り方によっては、美味しさが半減してしまうことも……。...
生活

あさりの砂抜きを早く!お湯を使った方法?!適温の作り方も紹介

あさりって、とーーーっても美味しいし、いろいろな料理に使えるので大好きです! でも、あさりを食べた時の『ジャリッ』……の食感は、食事中のテンションを急激に下げてくれるものです。 なので、毎回、丁寧にあさりの砂抜きをするこ...
生活

あさりの砂抜きが終わったら?旨味を引き出す簡単なコツ!

みなさん、あさりは好きですか?! 旬の時期には、お値段も安くなって、身もプリップリのあさり♪ スーパーでお得にゲットして、お家で美味しいあさり料理を楽しみたいですよね! あさりを買ってきたら、調理する前にしなければならない...
生活

あさりの砂抜きのやり方 置いておく温度や時間はどれくらい?!

あさりって、とっても美味しいけれど、あの食べた時の『ジャリッ』っていう砂の食感……すごく苦手です。 アサリを食べながら、『どうかどうか、ジャリッてしませんようにーーー!』って、いつもお願いしながら食べていたんですが、ちゃんとあさりの砂...
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