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家で焼き芋の作り方 石焼き芋が自宅で簡単にできるって最高!

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家でねっとりほくほく甘~い焼き芋が作れたら最高ですよね!

焼き芋大好きなんですが、石焼き芋ってなかなか手に入りにくかったり、買うと結構高かったりして……

どうにか自宅で簡単に作れないか?!

ってずっと考えていました(>_<)「レンジ」や「オーブン」、「グリル」なんかも使って試しに作ってみたものの『なんか違う!!!』という焼き芋ばかり……。そんな時、家で焼き芋を簡単に作ることができるアイテムに巡り合いました^^

今回は私がいつも家で作っている焼き芋の作り方を【写真付き】でご紹介します。特に「石焼き芋のような焼き芋」を求めている方は必見です♪

家で焼き芋の作り方

それではさっそく、我が家でいつも作っている【焼き芋】の作り方をご紹介しますね。

 

用意するもの

  • さつまいも
  • 鍋(サーモス保温燻製器)

 

作り方

1.さつまいもを洗って、軽く水気をふいておきます。

2.鍋に石を入れます。

3.石の上にさつまいもを置きます。

4.蓋をして火をつけます。

5.弱火で15分加熱します。

6.15分経ったら火を消して、保温容器に移します。

7.25分放置したら完成です♪

 

はじめて作った時には『え?!これだけ?!』と簡単過ぎてビックリしたことを覚えています(笑)

さつまいもを新聞紙やアルミホイルで包む必要もなく……加熱時間も15分。後は「保温容器」に入れて25分放置しておくだけで簡単に石焼き芋ができるんです!

本当にねっとり甘くて、レンジやオーブン、グリルで作った焼き芋とは全然違います!!!これぞ私が求めていた焼き芋です^^

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石焼き芋を自宅で作るには

美味しい焼き芋を自宅で作るには「レンジ」や「オーブン」「魚焼きグリル」など家にあるものを使って作ることもできるんですが、私のように『何か違う!!!』と思われる方は「石焼き芋用の鍋」を使うというのもひとつです。

「焼き芋 鍋」で検索すると、自宅で石焼き芋が簡単に作れる鍋がいろいろ見つかりますよ。

 

私はサーモスの保温燻製器を使うことで『これこれ!』という焼き芋を家で作ることができました^^

サーモスの保温燻製器は名前の通り「燻製」を作るための鍋なんですが、『焼き芋も美味しいの作れるよー!』と【付属品】として焼き芋用の「石」がはじめからセットで付いているんですね(笑)

はじめは「燻製器」を探していてこの鍋を見つけたんですが、まさか大好きな「焼き芋」も作れるとは思っていなくて……しかも「石」までセットになっているもんだから、あまり迷わず購入してしまいました^^;

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

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でも、結果は大正解!

正直「値段」は気になったんですが、焼き芋1本500円位だと考えると5本買ったら2,500円……何度も焼き芋を食べられて「燻製」も作れる。しかも「保温容器」を使って調理するので加熱時間が少なくて済みます。

  • 燻製、焼き芋どっちも作れる
  • 火を使う時間が短い

と考えると、トータル的にはコスパはすごくいいと思います。 「さつまいも」さえ手に入れば年中焼き芋が楽しめるのも嬉しいです^^

 

もちろんメインは燻製器なので「燻製器」としての機能性は抜群ですよ。「燻製器」としての使い勝手が気になる方は、こちらで実際に「燻製」の作り方を【写真付き】で解説しているので、ぜひご覧になってみてくださいね!

燻製を作る時にも「保温容器」を使うので加熱時間が短くて済みますし、燻製を作る時に気になる「ニオイ」や「煙」もおさえることができるので、自宅で簡単「燻製ライフ」が楽しめるんです♪

私のように「焼き芋」「燻製」どちらも楽しみたい方なら、サーモスの保温燻製器は本当におすすめです。口コミもたくさん見ることができますので、チェックしてみてくださいね。

>>サーモスの保温燻製器の口コミを見てみる

 

さいごに

今回は、サーモスの保温燻製器で作る焼き芋の作り方をご紹介しました。

実は「鍋」と「石」があれば自宅で石焼き芋を作ることはできるのですが、このような「専用の鍋」があるとやっぱり簡単に作ることができます^^

『焼き芋が大好き』『たくさん食べたい!』『家で好きな時に焼き芋を楽しみたい』という方は、こんな方法もあるんだなぁと参考にしてもらえたらとっても嬉しいです♪

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